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干し

まろやか温泉卵が美味しい♪塩気が効いた簡単しらす丼

しらすは春から初夏にかけて、そして秋に旬を迎える稚魚です。 2センチほどの小さなしらすは頭から丸ごと食べられるため、お子様からお年寄りまでカルシウム等の栄養補給としてもおすすめの食材です。 いちばん味が美味しく、栄養素が詰まった旬の時期にぜひ丼にしてお試しください。 ▼詳しいレシピはこちら。 とろーり温泉卵のまろやかしらす丼 しらすの産地 ● 兵庫県(淡路島) ● 愛知県(篠島・日間賀島・師崎) […]