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キャベツの大量消費！調理方法から選ぶキャベツの献立とおすすめとん平焼き

丸ごとキャベツを購入したとき、使い切れずに困ってしまったことはありませんか？ 今回はお好み焼きよりも簡単に、手早く調理ができる「とん平焼き」の献立や、おすすめのキャベツ消費レシピをまとめました。 ▼詳しいレシピはこちら 大葉の風味がアクセント！たっぷりキャベツのとん平焼き キャベツの効果と栄養素 味にクセがないキャベツは、和食・洋食・中華と幅広く使用することができ、食卓にも取り入れやすい食材です。 […]

ストレス状態で消費される特定の栄養素を補給！食事で行うストレス解消法

私たちの体はストレス状態の時、特定の栄養素が消費され不足状態になりやすいという事をご存知ですか？ どんな理由で、どんな栄養素が必要になるのか、ストレスに抵抗するために必要な食事について見ていきましょう。 ストレスで消費される栄養素 ストレスを感じる時、私たちの体は様々な栄養素を消費してストレスから身体を守ろうとします。 特にストレスに抵抗するための栄養素が不足すると、ストレスに弱くなってしまうので […]