コク旨味噌がたまらない！鯖の青ねぎ味噌煮
鯖には小さな子どもにも必要な栄養素がたっぷりと詰まっている食材です。 青魚の代表的な鯖には、『EPA(エイコサペンタエン酸)』や『DHA(ドコサヘキサエン酸)』が豊富に含まれていることでも有名です。 そんな栄養満点な鯖を使った和食の定番、味噌煮を中心とした献立のご紹介です♪ ▼詳しいレシピはこちら。 コク旨味噌がたまらない！鯖の青ねぎ味噌煮 鯖の旬 一口に鯖といっても種類があり、秋サバや寒サバなど […]
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鯖には小さな子どもにも必要な栄養素がたっぷりと詰まっている食材です。 青魚の代表的な鯖には、『EPA(エイコサペンタエン酸)』や『DHA(ドコサヘキサエン酸)』が豊富に含まれていることでも有名です。 そんな栄養満点な鯖を使った和食の定番、味噌煮を中心とした献立のご紹介です♪ ▼詳しいレシピはこちら。 コク旨味噌がたまらない！鯖の青ねぎ味噌煮 鯖の旬 一口に鯖といっても種類があり、秋サバや寒サバなど […]