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咀嚼

咀嚼回数で健康な食生活を!

食事を摂るということは、生きるということ。現代の人間は、ライフスタイルの確立により食事に使う時間の割合も減りつつあったり、簡単に済ませてしまうことが多くなっています。時間を掛けて、咀嚼するなどの意識はあまり無くなっているのではないでしょうか。 食事の基本である咀嚼の見直し、考えについてまとめてみました。 食事に対する時間 日本の一日の食事に使う時間は、117分です。一番長いのがフランスの135分、 […]