過敏性腸症候群に注意！お腹が弱い人の食事法
お腹が弱い方は、お腹の不調はいつものこと…と諦めてしまっていませんか？お腹が弱く壊しがちな方におすすめしたい食材と食事法をまとめました。 また、お腹が弱いだけ…と勘違いしてしまい病院の検査では見つかりづらい過敏性腸症候群についてもご紹介します。 過敏性腸症候群（IBS）ってなに？ 長期間にわたってお腹がゴロゴロしていたり、下痢や便秘などでお腹の痛みと戦っている方…！自分はお腹が弱いだけと思っていま […]
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2019年
はじめての離乳食作りについて
子どもが生まれてから、離乳食を開始するまで約5～6か月。それまでの期間は母乳やミルクでを得ている赤ちゃんも、ついに離乳食をはじめます。特にはじめてのお子さんを育てるパパママは、離乳食をしっかり食べてくれるのか？栄養を摂ってくれるのかと不安になるものです。 今回は、はじめての離乳食についてご紹介していきます。 離乳食をはじめる時期 離乳食をスタートさせる時期は、おおよそ生後5～6か月前後が基本です。 […]
注目の韓国料理で綺麗で美味しく健康体型！
ここ数年で韓国料理のお店は増え、スーパーでも手軽に韓国料理を購入することが出来るようになりました。日本でもかなり身近になっているブームの韓国料理ですが、実は美味しいだけではなく身体の中まで綺麗になれると話題なのです！ ダイエット効果にも期待できる韓国料理で綺麗になる方法をご紹介していきます。 定番！キムチのは健康食 韓国料理を代表する料理といえば、やはりキムチではないでしょうか。 主に白菜や大根や […]
介護食が美味しくて栄養満点と高齢者に人気沸騰
高齢者の増加に伴い、高齢者向けの施設や用品やサービスなど多岐にわたり展開が広がり始めている現代。介護を必要とする高齢者の割合は年々増加傾向にあります。そんな中、需要が高まっているのが“介護食”なのです。 今回はそんな介護食の魅力についてご紹介していきます。 そもそも介護食とは？ 介護食とは、介護を必要とする者が食べやすいように作られた食事のことです。 年齢と共に咬む力や飲み込む動作が難しくなってい […]
食事中のお箸のマナー！正しい作法で印象が変わる
お箸は、つまむ・運ぶ・切る・ほぐすなど、細かい動作まで行える大変機能的な食器類です。 そんな様々な動作が行える箸だからこそ、嫌い箸（きらいばし）というやってはいけない使い方もたくさんあります。 また、お箸の持ち方一つで印象が変わってしまうこともあり得ますので、食事中の箸の作法を頭の片隅にでも置いておくのがおすすめです。 お箸の正しい持ち方 二本あるうちの一本のお箸は、鉛筆と同じ持ち方です。 親指・ […]
栄養を補える？サプリメントの効果とは！！
サプリメントは英語で「supplement」。補足や追加といった意味があります。この通り、サプリメントを上手に食事に取り入れることで効果は出ます。 間違った使い方をしてしまうと、返って逆効果になることもあります。サプリメントの正しい摂り方をご紹介していきます。 サプリメントの効果とは？ 不足しがちな栄養素を補うためのサプリメントですが、種類も多種多様なので自分に合ったサプリメントを見つけることも簡 […]
食前？食事中？水の代わりの水分補給「炭酸水」の影響と効果
甘みのない無糖の炭酸水は、水の代わりの水分補給として利用することができるおすすめのドリンクです。 食前や食事中に飲むことで様々な効果がありますが、炭酸水にはNa（塩分）が含まれている事もあるというのも、知って頂きたい事の一つです。 今回はその炭酸水の飲み方やアレンジなどもまとめてご紹介していきます。 炭酸水の体への影響 一時期、コーラは骨を溶かすなどと言われることが頻繁にありました。炭酸水の炭酸も […]
朝食プロテインの種類と効果は？
ここ数年、朝食をプロテインに置き換える人が急増しています。ダイエット目的の人や、朝食を食べる食欲が無いからとプロテインで代用したりしている人は多くなってきています。栄養面やどういった効果があるのか、果たして体に良いのかを調べてみました。 そもそもプロテインとは？ プロテインは大きく分けて3種類があります。 ホエイプロテイン カゼインプロテイン ソイプロテイン があります。 「タンパク質」は英語でプ […]
マナーだけじゃない！食事中の「スマホ飯」は太る原因
ついつい食事中にスマホやタブレットを操作しながら食べてしまうことありませんか？見た目的にもマナーが悪く、あまりいい印象ではありません。実はそれだけではなく、食事中にスマホをいじることで太ってしまうという危険があるのです。 食事のマナー 当たり前ですが食事中は、テレビを観ながら・スマホやタブレットをいじりながら…は行儀が悪くマナー違反だと思います。 最近では「スマホ飯」「ながら飯」などと呼ばれ、ひと […]
かさまし食材！毎日の食事をボリュームアップする方法
食事は私たちの体の素になるだけでなく、味や見た目、香りなど様々な楽しみを持っています。ですので、カロリーや脂肪は気になるけど、しっかり食べたい！食事制限はしたくない！という方も少なくないかもしれませんね。 体中に栄養素をいきわたらせ、健康を損なわない範囲での食事改善ができるよう、今回は簡単にボリュームアップできる食材と、食事への取り入れ方をご紹介していきます。 たんぱく質をかさまししてボリュームア […]